Kiepenkerl® Wurzelpetersilie Halblange
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Artikelbeschreibung
Artikel-Nr.:
138115
EAN: 4000159005938
Marke:
Kiepenkerl®
Produktdetails
Kein Gemüseeintopf ist denkbar ohne Wurzelpetersilie, die in vielen Regionen traditionell zusammen mit etwas Sellerie, Lorbeerblättern und Möhren mitgekocht wird und dem jeweiligen Gericht einen deftig-würzigen Geschmack verleiht. Dabei bringt das robuste, unkomplizierte Würzkraut einen doppelten Nutzen: Man kann den Sommer über die dunkelgrünen Blätter wie Petersilie verwenden. Zusätzlich haben sich bis Herbst ca. 15 cm lange fingerdicke weiße fleischige Wurzeln gebildet. Beides schmeckt intensiv würzig und ist für viele Rezepte unverzichtbar, z.B. auch für Muscheln.
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Technische Daten
| Abstand zwischen den Reihen: | 30 cm |
|---|---|
| Art.-Nr.: | 138115 |
| Aussaattermin Direktsaat: | März, April, Mai, Juni |
| Bio: | Nein |
| Botanische Bezeichnung: | Petroselinum crispum var. tuberosum |
| Ernte: | Juni, Juli, September, Oktober, November |
| Fruchtfarbe: | Weiß |
| Gefäßkultur: | Ja |
| Inhalt: | 1 Portion |
| Keimdauer: | 14 - 21 Tage |
| Keimschutz: | Ja |
| Keimtemperatur Maximum: | 20°C |
| Keimtemperatur Minimum: | 8°C |
| Kulturdauer: | ca. 12 - 14 Wochen/Blatt ca. 20 - 22 Wochen/Wurzel |
| Kurzbeschreibung: | Weiße, lange, glatte und dicke Wurzeln mit kräftigem Geschmack. Für Suppen, zum Trocknen und Würzen. |
| Lebensdauer: | einjährig |
| Lieferanten Art.-Nr.: | 593 |
| Marke: | Kiepenkerl® |
| Mega-Pack: | Nein |
| Produktform: | länglich |
| Reichweite: | ca. 350 Pflanzen |
| Saatgut Typ: | Lose |
| Sorte: | Halblange |
| Standard Saatgut EU: | Ja |
| Standort: | Sonnig - Halbschattig |
| Verwendung: | Kochen |
| winterhart: | Nein |